Optimizando el margen bruto en el sector de la hostelería

Recibe GRATIS Tips exclusivos de hostelería en el boletín semanal. ¿Qué es el margen bruto en el sector de la hostelería? Definición de margen bruto El margen bruto, también conocido como beneficio bruto, ganancia bruta o utilidad bruta, es un indicador financiero que representa la diferencia entre los ingresos por ventas de un negocio y […]

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